Timmy JEGUN

Mon parcours

Diplômé d'un BEP hôtellerie restauration, j'ai eu la chance de travailler dans de grands restaurants étoilés, tels que "La réserve de Beaulieu sur Mer" ou "La maison des bois - Marc Veyrat" (Manigord).

Après 15 années d'experience en restauration, j'ai décidé de vous faire découvrir mes spécialités directement depuis chez vous.

Ma cuisine

L'excellence de la gastronomie française n'est plus à prouver. Connue dans le monde entier, elle est souvent considérée comme la meilleure.

La cuisine asiatique quand à elle, est certainement la plus diversifiée. Exotique, parfumée et colorée, c'est une véritable explosion de saveurs qui mettra en éveil tous vos sens.

J'ai donc décidé de revisiter les plus grands classiques de la cuisine française en y ajoutant une touche asiatique.